"Po prostu gotuj ! (Przepisy, które przynoszą zdrowie i radość)  Św. Hildegarda z Bingen." Brigitte Pregenzer, Brygitte Schmidle Zobacz większe

"Po prostu gotuj ! (Przepisy, które przynoszą zdrowie i radość) Św. Hildegarda z Bingen." Brigitte Pregenzer, Brygitte Schmidle

Nowy produkt

W książce znajdziecie: najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu, przejrzyste listy produktów (powszechnie dostępnych), praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów, niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. Hildegardy, przydatne ilustracje.

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

42,00 zł brutto

Więcej informacji

„Po prostu gotuj !” (Przepisy, które przynoszą zdrowie i radość) Św. Hildegarda z Bingen.

Autor: Brigitte Pregenzer, Brygitte Schmidle

Wydawnictwo: Espirit

Brigitte Pregenzer i Brigittte Schmidle, znawczynie dorobku św. Hildegardy z Bingen, proponują nam 250 niezwykle prostych przepisów na smaczne potrawy, opartych na zaleceniach dietetycznych tej średniowiecznej uzdrowicielki. Kuchnia bazująca na spuściźnie świętej dostarcza nam walorów smakowych, ma także na celu uchronić nas przed rozmaitymi chorobami, przynosząc dobre samopoczucie, zdrowie i radość. Jest to możliwe nie tylko dzięki temu, że oparta jest na zdrowych, naturalnych produktach, pozbawionych konserwantów i chemicznych „ulepszaczy”, ale także prze to, że przepisy skomponowane są zgodnie z unikalną wizją zdrowia św. Hildegardy, kładącą nacisk na wewnętrzną równowagę i viriditas, czyli uzdrawiającą siłę natury.

W książce znajdziecie: najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu, przejrzyste listy produktów (powszechnie dostępnych), praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów, niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. Hildegardy, przydatne ilustracje.

Znajdują się tu zarówno przepisy na potrawy doskonale znane, jak batonik musli, chipsy jabłkowe, dżem morelowy czy nadziewany kurczak, jak i dokładne ilustracje, jak przygotować te bardziej oryginalne i pomysłowe dania, na przykład: orkiszowe risotto, sandacza w panierce sezamowo-makowej, zupę serową z cynamonowymi grzankami czy galaretkę z pigwy i wiele innych.