Mąka kokosowa (1kg)

Mąka kokosowa

Mąka wytwarzana ze zmielonego miąższu kokosa. Wytłoki miąższu, który pochodzi z wnętrza orzecha kokosowego, przechodzą proces mielenia, dzięki czemu otrzymujemy gotową mąkę.

Charakteryzuje się kokosowym smakiem oraz słodkim zapachem. Można ją stosować do wypieków podobnie jak innych mąk zbożowych lub jako dodatek do koktajli czy płatków śniadaniowych. Warto dodać mąkę kokosową do wypieku, aby uzyskać kokosowy zapach i smak. Mąka kokosowa stała się w ostatnich latach popularnym produktem dzięki temu, że jest bezglutenowa. To nie jedyna zaleta tego produktu. Sama mąka posiada więcej błonnika niż otręby (2 razy więcej!) czy od mąki pszennej (aż 10 razy więcej!). Spożywanie mąki kokosowej przyspieszy także metabolizm.

Człowiek często nie jest w stanie zjeść wystarczającą ilość błonnika. Pomoże mu w tym dodawanie mąki kokosowej do wypieków, a nawet zjadanie jej "na surowo" to znaczy jako dodatek do chociażby owsianki.

Mąka bezglutenowa ( może zawierać śladowe ilości glutenu).

Na 100 g Wartość energetyczna (kcal) 443; Tłuszcz 15 g; Kwasy tłuszczowe nasycone 14 g; Węglowodany 59 g; Błonnik 38 g; Białko 18 g.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu

Zawartość opakowania: 1kg

Kraj produkcji: Polska

Producent: "UNIW-MŁYN" Kopytowa