. Mąka z płaskurki 650 (1kg)

Mąka z typ płaskurki 650

Mąka ta jest wytwarzana z ziarna płaskurki pozyskanego  z lokalnych gospodarstw rolnych z ekologicznym certyfikatem

Wlaściwości: Ziarno to jest jeszcze starsze niż orkisz. Mąka z płaskurki była bardzo popularna w czasach Cesarstwa Rzymskiego. Jakościowo jest jeszcze lepsza i zdrowsza od popularnego orkiszu. Przez to jest bardzo ciężko dostępna oraz obróbka płaskurki jest bardziej skomplikowana niż innych zbóż. Zawiera w sobie wiele cennych wartości odżywczych i witamin. Idealnie nadaje się do wypieku chleba, który dzięki niej ma lekko orzechowy smak. Można także używać tej mąki do wypieku herbatników, ciasteczek, makaronu oraz wiele innych. Pomaga w leczeniu chorób skóry, błon śluzowych, niestrawności oraz wspomaga przemianę materii.

Skład: 100% płaskurki

Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

Zawartość opakowania: 1kg

Producent: "UNIW-MŁYN" Kopytowa

Kraj produkcji: Polska